Для того, чтобы на сервере можно было вести историю переписки, воспользуемся возможностями плагина Monitoring Service. Установим плагин на соответствующей странице Plugins -> Available Plugins, нажав на плюс напротив Monitoring Service. Дальше идем по пути Server -> Archiving -> Archiving Settings и настраиваем логирование.